Spanische Garnelen vom Grill mit viel Knoblauch und einer scharfen Chilischote. Servieren Sie die Garnelen in einer gusseisernen Pfanne mit geröstetem Brot.
Möchten Sie eine Bouillabaisse mit einer frischen, rauchigen Note zubereiten? Garen Sie den Fisch auf einem Zedernholzbrett im Big Green Egg, während die Miesmuscheln und Vongole in der Suppe garen.
Diese bekannte Garnele wird in Südostasien in Salzwasser auf extensive oder semi-intensive Weise gezüchtet. Die Schale ist erkennbar an der dunklen Farbe mit blau/grauen Streifen am Schwanz. Beim Braten oder Kochen wird die Garnele orange-rosa. Das Fleisch ist fest und hat eine knackige Textur. Diese rohen Garnelen sind ohne Kopf, ohne Schwanz, geschält und entdarmt und enthalten 16 - 20 Stück pro englischem Pfund (454 Gramm).
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenBewaren bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid
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