Brunello di Montalcino von Casisano zeichnet sich durch seine Eleganz und seine wunderschöne tief rubinrote Farbe aus. Am Gaumen schön konzentriert mit Aromen von roten Beeren, Frische und perfekt ausbalancierter Komplexität. Ein anhaltender Abgang mit vollem Körper und interessanten, seidigen Tanninen. Ein Wein mit Potenzial und Eleganz, der sich perfekt eignet, um lange in der Flasche weiter zu reifen. Casisano empfiehlt, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Qualität voll zur Geltung zu bringen. Dieser Wein ist perfekt in Kombination mit einem fein gebratenen Lammkeule mit Rosmarin, Fasanenragout oder gebratener Taube mit Trüffeln.