32436203

Fasanenoberschenkel.

Verpackung1 kilo
Artikelnummer
32436203

pro 1 kilo

Unser Tipp zur Zubereitung von Fasanenkeulen: Leicht gepökelt, sous-vide bei 56°C für anderthalb Stunden garen und dann braten.

Minimal Lagertemperatur-25 ºC

Maximale Lagertemperatur-18 ºC

LagerbedingungenTiefkühl

Energie (kJ)561

Energie (kcal)134

Eiweiße (Gramm)22,2

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)4,3

- wovon gesättigt (Gramm)1,5

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0,113

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Rezepte mit diesem Produkt

Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Fasanenoberschenkel. zubereiten können

Dieses Gericht besteht aus Fasanenkeulen, Blanc d’amande, Sauerkraut und Rotkohl.

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Energie (kJ)561

Energie (kcal)134

Eiweiße (Gramm)22,2

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)4,3

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Fasanenoberschenkel.

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Horeca Concept - Grip op uw inslag

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Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe

Characteristics

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