Eine samtige Basis aus Mascarpone und Burrata auf einem luftigen Pizzaboden.
Fior de latte, oder: cremige Milch. Diese Kuhmilch-Mozzarella ist im Geschmack weniger ausgeprägt und daher köstlich, um sie zu einem Gericht hinzuzufügen, zum Beispiel einer Pinsa.
LandItalien
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België (nl)