Kräftiges Seehechtfilet mit einer knusprigen Oliven-Zitronenpfefferkruste, serviert mit cremiger Perlgraupen und Hollandaise-Schaum. Ungefährer Kostenpreis pro Person: €2,34.
Getrocknete rosa Beeren, mild und fruchtig, geeignet zum Verfeinern von Saucen und als dekoratives Element in Gerichten.
België (nl)