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Kalfsossobuco Gegaard | HANOS Gastronomie Großhandel
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Kalfsossobuco Gegaard
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Tiefkühl
Van der Zee
30804760
Kalfsossobuco Gegaard
Verpackung
1 kilo
Artikelnummer
30804760
pro 1 kilo
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Produktdetails
Beschreibung
Ossobuco ist ein klassisches Gericht aus Kalbshaxe, das oft langsam mit Gemüse und Kräutern geschmort wird, serviert mit Gremolata und Risotto.
Aufbewahrung
Maximale Lagertemperatur
-18 ºC
Lagerbedingungen
Tiefkühl
Fleisch
Fleischteil
Ossobuco
Nährstoffe
Energie (kJ)
674
Energie (kcal)
161
Eiweiße (Gramm)
15,79
Kohlehydrate (Gramm)
1,61
- wovon Zucker (Gramm)
1,46
Fett (Gramm)
10,22
- wovon gesättigt (Gramm)
4,71
Salz (Gramm)
0,73
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