Schonend gegartes Lammfilet, gewürzt mit Schug-Gewürzmischung und serviert mit Pommes Boulangères, Waldkarotten und Lammjus, abgeschmeckt mit Kirschlikör.
Glace d'Agneau hat den ausgeprägten typischen, würzigen Geschmack von Lamm. Glace d'Agneau eignet sich für die Zubereitung aller Saucen für Lamm- und Hammelgerichte und für die Zubereitung von Lamm- und Hammelragout.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld bewaren bij 1-7 °C. Na openen beperkt houdbaar. Ten minste houdbaar tot: zie deksel.