Eine Pasta, deren Enden wie ein Bonbon verdreht sind. Die Füllung, Ossobuco, ist ein typisches italienisches Fleischgericht, bei dem Kalbshaxen in einer reichhaltigen Sauce geschmort werden.
Minimal Lagertemperatur-25 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisBereiding: koken in voldoende, gezouten, water gedurende 4 à 5 minuten. Préparation: faire cuire dans assez de l’eau salée pendant 4 à 5 minutes.
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