Une pâte dont les extrémités sont torsadées comme un bonbon. La farce, ossobuco, est un plat de viande italien typique où des jarrets de veau sont braisés dans une sauce riche.
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationBereiding: koken in voldoende, gezouten, water gedurende 4 à 5 minuten. Préparation: faire cuire dans assez de l’eau salée pendant 4 à 5 minutes.
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