Dieser japanische weiße Reisessig mit einem Säuregehalt von 4,5% ist aufgrund seines milden Geschmacks vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie den Essig zum Beispiel für Dressings, zum Einlegen von Gemüse oder zur Herstellung von Sushi-Essig.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenKoel en droog bewaren, voorkom blootstelling aan direct zonlicht.
Minimal Lagertemperatur18 ºC
Maximale Lagertemperatur25 ºC
ZubereitungshinweisRecept voor sushi rijst: kook 450g rijst (4 porties). Voeg een mix van 60ml rijstazijn, 75g suiker en 10g zout toe aan de gekookte rijst.