Der rote Knurrhahn hat einen dicken und "gepanzerten" Kopf und fächerförmige Brustflossen, mit denen er scheinbar über den Meeresboden läuft. Der rote Knurrhahn hat festes Fischfleisch und einen tiefen Geschmack, der etwas an Garnelen erinnert.
Rasse oder WildWild
TemperaturflussFrisch
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
FanggebietFAO 27
Lateinischer NameChelidonichthys Lucerna
Energie (kJ)425
Energie (kcal)101
Eiweiße (Gramm)17,8
Kohlehydrate (Gramm)0
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)3,3
- wovon gesättigt (Gramm)1
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)1
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,7
Ballaststoffe (Gramm)0
Salz (Gramm)0
SchalentiereKann enthalten
FischMitt
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Roter Knorrhahn Mittel zubereiten können
België (nl)
