Bis zum neunzehnten Jahrhundert wurden nur Sauerteigbrote gebacken, bis Hefe entdeckt wurde. Heutzutage hat die Beliebtheit von Sauerteigbrot wieder zugenommen. Sauerteigbrot ist etwas fester als Hefebrot. Durch die lange Gehzeit hat das Brot einen besonderen, vollen Geschmack. Nicht nur eine Bereicherung für das Auge auf jedem Tisch, sondern auch besonders sehr schmackhaft.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa ontdooien diepvriesproducten niet opnieuw invriezen.
Minimal Lagertemperatur-25 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
Energie (kJ)881
Energie (kcal)210
Eiweiße (Gramm)7
Kohlehydrate (Gramm)42
- wovon Zucker (Gramm)1,2
Fett (Gramm)0,9
- wovon gesättigt (Gramm)0,2
Ballaststoffe (Gramm)2,39
Salz (Gramm)1,1
GlutenMitt
QualitätsmarkenFree From Lactose
FunktionVegetarier, Veganistisch
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Sauerteigbodenbrot weiß 900gr zubereiten können
Dieses Sauerteigbrot erhält durch die lange Gehzeit einen besonderen und vollen Geschmack. Wir servieren das Schweiz Sandwich mit Pastrami, Emmentaler, Thousand Island Dressing und Sauerkraut.