HANOS Gastronomie-Großhandel
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Foodxperience

Schweiz Sandwich

Dieses Sauerteigbrot erhält durch die lange Gehzeit einen besonderen und vollen Geschmack. Wir servieren das Schweiz Sandwich mit Pastrami, Emmentaler, Thousand Island Dressing und Sauerkraut.

Zutaten

Thousand Island
Sauerteig-Bodenbrot
Emmentaler
Pastrami
Sauerkraut

Zubereitung

  1. Backen Sie das ganze Brot bei 200°C etwa 13 Minuten im Ofen.
  2. Lassen Sie es abkühlen, schneiden Sie es in Scheiben und toasten Sie diese Brotscheiben in Knoblauchbutter in der Pfanne.
  3. Belegen Sie für dieses Scheiz Sandwich mit Pastrami, Emmentaler, Thousand Island Dressing und Sauerkraut und erwärmen Sie es noch etwa 4 Minuten bei 180°C im Ofen.