Salsa ist eine mexikanische Sauce aus verschiedenen gehackten Gemüsen, Früchten und Kräutern. Sie ist ein authentischer Geschmacksverstärker für Suppen, Saucen und Gerichte. Traditionell wird Tomatensalsa als Beilage zu Tacos, Tortillas und Fischgerichten verwendet. Die Tomatensalsa eignet sich sehr gut als überraschende Ergänzung in warmen Fleischsaucen.
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