Im Sommer sammeln die Bienen Nektar vom Thymian, der in der rauen Landschaft Neuseelands wächst. Der biologische Thymianhonig ist würzig und ein bisschen scharf, ein Honig mit einem völlig einzigartigen Charakter. Köstlich mit einem Stück (Ziegen-)Käse oder in einer Fleischmarinade. Wenn der Honig kristallisiert, stellen Sie das Glas in lauwarmes Wasser.
Hinweis: Nicht geeignet für Kinder unter 1 Jahr.
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