Zitrone hat einen kräftig sauren Zitrusgeschmack. Hervorragend geeignet als Aromageber in Gerichten. Diese Zitronen stammen hauptsächlich aus Spanien, insbesondere aus der Region Murcia. Von April bis Juli führen wir die Sorte Verna, diese Sorte hat eine dicke, grobe Schale, und von September bis März führen wir die Sorte Primofiori, diese Sorte hat eine dünne, glatte Schale. Im August kommen sie aus Argentinien oder Südafrika.