
4x beurre
Quatre variations de beurre différentes à mettre sur la table, délicieuses à l’apéritif. Servez ces 4 variations de beurre avec du pain rustique.Ingrédients
Anchois
Beurre doux
beurre doux
Miso yuzu
tomates séchées au soleil
beurre doux
Salsa à la truffe
Beurre doux
Préparation
- Mixez les anchois dans un blender et mélangez à votre goût avec du beurre doux.
- Ajoutez un peu de miso yuzu à votre goût dans du beurre doux. Vous obtiendrez ainsi un beurre umami frais et savoureux.
- Mixez les tomates séchées au soleil dans un robot et mélangez à votre goût avec du beurre doux.
- Assaisonnez le beurre doux avec un peu de salsa à la truffe.



