HANOS grossiste en restauration

4x beurre

Quatre variations de beurre différentes à mettre sur la table, délicieuses à l’apéritif. Servez ces 4 variations de beurre avec du pain rustique.

Ingrédients

Anchois
Beurre doux

beurre doux
Miso yuzu

tomates séchées au soleil
beurre doux

Salsa à la truffe
Beurre doux

Préparation

  1. Mixez les anchois dans un blender et mélangez à votre goût avec du beurre doux.

  1. Ajoutez un peu de miso yuzu à votre goût dans du beurre doux. Vous obtiendrez ainsi un beurre umami frais et savoureux.

  1. Mixez les tomates séchées au soleil dans un robot et mélangez à votre goût avec du beurre doux.

  1. Assaisonnez le beurre doux avec un peu de salsa à la truffe.