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Spirales de pommes de terre
Nous avons répertorié pour vous diverses variations de pommes de terre, dont ces spirales de pommes de terre.Ingrédients
coupe-spirale
Sel
barre de cuisson en plastique
pommes de terre à chair ferme
Préparation
- À l'aide d'un coupe-spirale, coupez la pomme de terre en fines spirales.
- Graissez une tige de cuisson en plastique avec de l'huile.
- Enroulez les spirales de pomme de terre autour de la tige pour former des anneaux de la largeur souhaitée.
- Faites frire les anneaux dans l'huile à 140°C.
- Salez les spirales de pomme de terre après cuisson.
