
Arroz con leche, churros & cajeta de leche
Délicieux dessert à base de riz, accompagné de churros croustillants à la cannelle et de glace au caramel salé.Ingrédients
Lait entier
sauce vanille
cajeta de leche
glace à la crème caramel salé
riz à dessert
1units.piècesmélange pour churros
280units.millilitreEau bouillante
Poudre de cannelle
Sucre fin
Préparation
- Faites cuire le riz dans le lait selon les instructions du paquet.
- Assaisonnez le riz à votre goût avec un peu de cajeta de leche et de la sauce vanille.
- Mélangez la préparation pour churros avec de la cannelle en poudre (selon votre goût).
- Faites-le dans le robot muni du fouet.
- Ajoutez l'eau et fouettez jusqu'à obtenir une pâte ferme.
- À l'aide d'une poche à douille, dressez dans l'huile chaude et faites frire jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
- Laissez égoutter et roulez dans le sucre fin.
- Servez le riz à température ambiante avec une boule de glace caramel salé et les churros croustillants à la cannelle.

