Nederlands
Deutsch
English
Français
Artisjok met zwarte knoflook en gerookte paling
Met crème fraîche en granaatappel.Ingrédients
Gerookte paling
1Artisjok
zwarteknoflookcrème
1Citroen
Crème fraîche
Granaatappelpitten
Préparation
- Kook de artisjok in water met 2 halve citroenen gaar.
- Pel de bladeren en snijd de bodem bij.
- Plaats een stukje gerookte paling op de artisjok en zet vast met een prikker.
- Spuit op de paling een klein beetje zwarteknoflookcrème en crème fraîche en leg er granaatappelpitten op.