HANOS grossiste en restauration

Chou-fleur avec Fano Pure Piepers, poivron vert et lentilles

Les salades prêtes à servir de Fano sont délicieuses pour le buffet ou en accompagnement d’un plat.

Avec quelques ajouts simples, vous réalisez très facilement votre propre plat signature.

 

Astuce de service : vous préférez servir un repas chaud complet ? Les Fano Pure Piepers peuvent parfaitement être réchauffées.

Ingrédients

Fano Pure Piepers poivron vert & lentilles
Salade verte
Chou-fleur
Jeunes pousses vertes
Tomates cerises

Préparation

  1. Coupez le chou-fleur en tranches/steaks épaisses.
  2. Blanchissez-les puis faites griller brièvement le chou-fleur.
  3. Servez avec les Fano Pure Piepers et garnissez de la salade verte et des tomates cerises.
  4. Parsemez enfin un peu de jeunes pousses sur le chou-fleur.