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Pain B'rustiek avec feta & tomate

B’Rustiek est un pain avec une histoire. Ce pain traditionnel à base de levain est fabriqué avec la farine 'farine tradition Francaise'.Ce pain brioché avec jambon cru, rémoulade et œuf poché est incroyablement délicieux et facile à préparer. Les herbes fraîches complètent parfaitement le petit pain brioché, à s’en lécher les doigts !

Ingrédients

mâche
1B'Rustiek pain complet
noix décortiquées
Pignons de pin grillés
Tomate
Beurre doux
feta
Miel
sauce au choix (optionnel)
Sel et poivre

Préparation

  1. Coupez une belle tranche de B'Rustiek brun (pain de 800 grammes).
  2. Faites griller les pignons de pin.
  3. Coupez la tomate en gros morceaux. Coupez la feta en dés. Cassez quelques noix en morceaux.
  4. Tartinez la tranche de B'Rustiek de beurre.
  5. Garnissez de mâche. Ajoutez généreusement la feta et la tomate par-dessus.
  6. Décorez la tartine avec les autres ingrédients.