Coulis van gerookte paprika

Name: Coulis van gerookte paprika
Ingredients: 200 g gebakken paprika; 80 g Chardonnay azijn; 460 g Groentebouillon; teentje; 150 g Koolzaadolie; 10 g Rookolie; 2 units.theelepel Gelcrem Cold (Sosa); 1 units.theelepel Pimentón

Heerlijke coulis van gerookte paprika.

Ingrédients

200ggebakken paprika

80gChardonnay azijn

460gGroentebouillon

teentje

150gKoolzaadolie

10gRookolie

2units.theelepelGelcrem Cold (Sosa)

1units.theelepelPimentón

Préparation

Spoel de paprika goed af en blender daarna met de azijn, bouillon, knoflook en pimenton. Zeef de massa en monteer met de koolzaadolie en rookolie.
Emulgeer met de gelcrem met behulp van een staafmixer.

Produits mis en avant dans cette recette

Plus de produits mis en avant

13.30

par POT 500 GRAM

Sosa

25236648

Gelcreme

par POT 500 GRAM

par colis à 6 pots

Plus de produits mis en avant