HANOS grossiste en restauration

Pain muffin anglais

Ce « English muffin bread » est un petit pain de petit-déjeuner typiquement anglais, à la texture aérée et moelleuse.

Ingrédients

Bacon
English muffin
Épinards
Œuf poché
sauce hollandaise

Préparation

  1. Coupez l'« English muffin » en deux et faites-le griller dans un grille-pain.
  2. Garnissez ensuite de bacon, d'un œuf poché, d'épinards et de sauce hollandaise.