
Gebrande schorseneren
Schorseneren met een lichte rooksmaak.Ingrédients
Schorseneren
Rookolie
zoute melk
Préparation
- Maak de schorseneren schoon en kook ze gaar in zoute melk.
- Na het garen, bakken wij ze in boter met een klein beetje rookolie.
- Voor serveren, afbranden met de gasbrander.


