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Honey & Ginger Highball

Highball rafraîchissant avec whisky anCnoc, miel, citron et ginger ale. Servi avec citron, menthe et groseilles rouges.

Ingrédients

Groseilles rouges
Glaçons
Rondelle de citron
10units.millilitreJus de citron fraîchement pressé
Brin de menthe
15units.millilitreMiel liquide
150units.millilitreGinger ale
50units.millilitreanCnoc 12YO Single Malt Whisky

Préparation

  1. Rassemblez tous les ingrédients et assurez-vous d'avoir un grand verre (highball) prêt.
  2. Remplissez le verre highball de glaçons jusqu'à ce qu'il soit bien rempli.
  3. Ajoutez le miel et le jus de citron fraîchement pressé dans le verre.
  4. Remuez délicatement avec une cuillère ou un bâton à cocktail pour bien dissoudre le miel dans le jus de citron.
  5. Versez le whisky sur la glace et le mélange miel-citron.
  6. Complétez délicatement le verre avec du ginger ale. Cela évite que la boisson ne mousse trop.
  7. Remuez doucement les ingrédients pour bien mélanger le tout.
  8. Garnissez d'une tranche de citron, de groseilles rouges ou d'un brin de menthe fraîche.