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Foodxperience

Mimosa par Tess Posthumus

Mimosa by Tess Posthumus : une touche rafraîchissante sur la mimosa classique, avec des ingrédients uniques pour une sensation gustative inoubliable.

Réalisé par Tess Posthumus.

Ingrédients

50units.millilitrejus d'orange frais
100units.millilitreChampagne
Zeste d’orange
10units.millilitreCointreau

Préparation

  1. Versez le jus d'orange frais dans une flûte à champagne.
  2. Complétez délicatement avec du champagne pour éviter que ça ne déborde.
  3. Remuez doucement le cocktail.
  4. Faites flotter le Cointreau sur le dessus.
  5. Décorez le cocktail avec un zeste d'orange.