Pâtes épicées aux brocolis et gambas

Name: Pâtes épicées aux brocolis et gambas
Ingredients: 800 units.gramme Redi brocoli; 200 units.gramme Crevettes; 150 units.gramme tomates séchées au soleil; 2 Gousses d’ail; brin de ciboulette; Sel et poivre; 160 units.gramme copeaux de parmesan; 3 Sambal oelek; 0.5 Piment rouge; 400 units.gramme spaghetti

Pour ce plat, on a utilisé du brocoli Redi.Le brocoli Redi purple sprouting est un brocoli unique originaire des Pays-Bas et d'Espagne et est entièrement comestible. Cela signifie que Redi n'a pas besoin d'être coupé, contrairement aux variantes connues de brocoli (vert). Le brocoli Redi est parfait pour être servi cru avec, par exemple, une sauce dip comme le houmous ou le tzatziki. Ce légume se prête également parfaitement à la cuisson au four ou à la vapeur.

Ingrédients

800units.grammeRedi brocoli

200units.grammeCrevettes

150units.grammetomates séchées au soleil

2Gousses d’ail

brin de ciboulette

Sel et poivre

160units.grammecopeaux de parmesan

3Sambal oelek

0.5Piment rouge

400units.grammespaghetti

Préparation

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