HANOS grossiste en restauration

Tasty Tosti : raclette et poires pochées

Combinez des saveurs luxueuses et transformez un simple croque-monsieur en un plat de déjeuner surprenant !

Ingrédients

raclette
pain au levain (blé complet)
Jonnie & Oos quartiers de concombre
peperoncini marinés
poires à cuire

Préparation

  1. Tartiner une des deux tranches de pain au levain avec du peperoncini.
  2. Déposer dessus deux épaisses tranches de fromage à raclette ou de taleggio.
  3. Éponger les poires pochées et les quartiers de concombre, les couper en julienne et les disposer sur le fromage.
  4. Faire cuire dans un appareil à croque-monsieur.