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Foodxperience

Ravioli à la truffe

Une pâte à savourer.

Ingrédients

mélange de champignons des bois
ravioli
Échalote
Crème
Sel et poivre

Préparation

  1. Faites cuire les raviolis dans l'eau comme indiqué sur l'emballage.
  2. Faites sauter le mélange de champignons des bois dans une poêle, ajoutez une échalote émincée et déglacez avec de la crème.
  3. Laissez épaissir légèrement, assaisonnez de sel et de poivre.
  4. Versez sur les raviolis et servez immédiatement.