België (nl)
Tokio High wonton
Tokio High wontonIngrédients
viande hachée moitié-moitié
1Œuf
panko ou chapelure
Saus.Guru sauce Tokio High
feuilles de wonton
gingembre pour sushi
ail frais
radis blanc (rettich)
Préparation
- Hachez finement le gingembre et l'ail et mélangez-les avec la viande hachée, l'œuf et la panko.
- Ajoutez un peu plus de sauce Saus.Guru Tokio High pour le goût.
- Formez de petites boulettes de viande et enveloppez-les dans une feuille de wonton.
- Mouillez votre doigt et passez-le sur les bords des feuilles.
- Collez les extrémités des feuilles et placez-les debout dans un panier vapeur.
- Faites cuire les wontons à la vapeur dans un steamer ou au-dessus d'une casserole d'eau bouillante.
- Prenez un petit bol et recouvrez le fond de sauce Saus.Guru Tokio High.
- Déposez délicatement les wontons dedans.
- Coupez un peu de radis blanc en julienne et garnissez les wontons avec.