HANOS grossiste en restauration

Zwarte mantao met komkommer, vegetarische kipstukjes en furikake

Zwarte Mantao met vegetarische kipstukjes en verfrissende komkommer.

Ingrédients

Knoflook
1units.eetlepelWasabi furikake
1pcsKomkommer
3units.eetlepelsushi zu
1pcsgesnipperd uitje
150gvegetarische kipstukjes
3pcszwarte bun

Préparation

  1. Snijd de komkommer in dunne linten en marineer deze 10 minuten in de sushi-zu.
  2. Bak de vegetarische kipstukjes en voeg op het laatste moment het uitje en de knoflook toe.
  3. Laat dit nog kort meebakken en breng op smaak met zout en peper.
  4. Stoom het broodje.
  5. Leg de komkommerlinten tussen het zwarte stoombroodje.
  6. Leg de kipstukjes erop.
  7. Schep er vlak voor het serveren een beetje wasabi furikake overheen.