IPA signifie la catégorie de bière India Pale Ale, des bières ambrées avec plus de houblon, un taux d'alcool plus élevé et un goût amer. La plupart des IPAs combinent beaucoup de houblon et un taux d'alcool élevé. Le Super 8 IPA, avec son taux d'alcool de 6% et ses belles notes d'agrumes et de pamplemousse, est beaucoup plus raffiné et équilibré. On obtient toutes les caractéristiques du style, mais sans aucune exagération.
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