Palm bière a une saveur douce et sucrée. Les malts ambrés uniques déterminent la saveur de base de Palm : de légères notes de caramel avec une douceur rappelant le miel. Le nom Palm date de 1929. À l'origine, la bière s'appelait Speciale Palm, faisant référence d'une part au type de bière Speciale Belge et d'autre part au palmier figurant sur le logo comme symbole de la victoire de la bière à haute fermentation.
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