La source de l'eau minérale Hildon House se trouve dans le domaine de Hildon House, dans les collines calcaires du Hampshire (sud de l'Angleterre). L'eau Hildon est extraite à une profondeur de 125 mètres et embouteillée à une température de 10°C. Elle est pauvre en sodium et contient une quantité adéquate de calcium (97 mg par litre). Une petite quantité de dioxyde de carbone est ajoutée à cette eau pour un effet pétillant. Le plateau contient 12 bouteilles de 75 centilitres chacune.
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