La sauce espagnole Honig est une sauce de base riche de 11 litres, parfaite comme base pour diverses sauces dans les cuisines professionnelles.
Conseil de conservation après ouvertureTen minste houdbaar tot einde: zie deksel. Droog en bij kamertemperatuur bewaren.
Température minimale de conservation18 ºC
Température maximale de conservation22 ºC
Conseil de préparationBreng water aan de kook, zet het vuur lager en voeg het poeder al roerende toe. Laat de saus 5 minuten zacht doorkoken. Dosering: 85 g + 1 L
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