Honig Spanish sauce is a rich base sauce of 11 liters, perfect as a base for various sauces in professional kitchens.
Storage advice after openingTen minste houdbaar tot einde: zie deksel. Droog en bij kamertemperatuur bewaren.
Minimum storage temperature18 ºC
Maximum storage temperature22 ºC
Preperation adviceBreng water aan de kook, zet het vuur lager en voeg het poeder al roerende toe. Laat de saus 5 minuten zacht doorkoken. Dosering: 85 g + 1 L