Dit een veelzijdig bloem wat zeer geschikt maakt voor verschillende soorten deeg, van pizza en pasta tot zoet gebak en brood. Geschikt voor elk type deeg: van dunne en knapperige pizza's tot dikkere en zachtere pizza's.
Type: “00”
W 200
P/L: 0,55
Bewaaradvies na openenDroog en afgesloten bewaren.
Minimale bewaartemperatuur14 ºC
Maximale bewaartemperatuur22 ºC
Energie (kJ)1479
Energie (Kcal)348
Eiwitten (gram)12,5
Koolhydraten (gram)73
- waarvan suiker (gram)1
Vet (gram)0,9
- waarvan verzadigd (gram)0,1
Vezels (gram)2,2
Zout (gram)0
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenMet
LupineKan bevatten
MelkKan bevatten
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamKan bevatten
SojaKan bevatten
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
IngrediëntenSoft wheat flour type "00"
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Meel universale tipo 00 w 250
Nederlands
Deutsch
English
Français