La sauce aux huîtres est l'une des sauces les plus importantes et les plus répandues dans la cuisine orientale. La sauce est aussi polyvalente que la sauce soja. La sauce aux huîtres ajoute un umami supplémentaire (goût savoureux) aux plats, avec un goût et un arôme de poisson fumé. Elle apporte une brillance qui améliore l'apparence du plat tout en rehaussant l'umami de tous les ingrédients. La sauce aux huîtres peut être utilisée comme marinade, lors de la cuisson ou indépendamment comme sauce de table. La sauce aux huîtres de la marque Panda est fabriquée à partir du meilleur extrait d'huîtres.
Conseil de conservation après ouvertureNa openen gekoeld bewaren.
Température minimale de conservation10 ºC
Température maximale de conservation20 ºC
Energie (kJ)479
Energie (Kcal)113
Protéines (gramme)1,2
Glucides (gramme)27
- dont sucre (gramme)21
Graisse (gramme)0,5
- dont saturé (gramme)0,1
Sel (gramme)11,5
GlutenAvec
MollusquesAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Sauce d'huître