Dashi végétarien à partir de huit légumes. Le dashi est un bouillon japonais; l'essence de la saveur umami. Traditionnellement, il est obtenu à partir de kombu et de bonite séchée. Délicieux pour préparer une soupe de manière traditionnelle, cuire vos légumes dedans ou même saupoudrer sur vos pâtes et salades.
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