Un mélange harmonieux d’umami et de saveurs méditerranéennes. Ce topping unique associe la saveur riche et salée du kombu royal d’Europe à la saveur ensoleillée et intense des flocons de tomate croustillants. Le résultat est un mélange furikake surprenant qui unit l’umami oriental à une touche méditerranéenne. Idéal pour relever le goût du poisson cru ou de la viande, des entrées, des amuse-bouches, du tataki, des salades ou des plats asiatiques modernes.
Saupoudrez un peu sur votre plat juste avant de servir pour une touche croustillante subtile et une expérience gustative en plusieurs couches. Une touche finale originale qui réunit le meilleur des deux mondes.
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