Après 132 ans, cette célèbre et emblématique gaufrette au beurre, ou « Lukke », a vu l’arrivée d’une petite sœur. La recette de la Lukke reste un secret bien gardé, inchangée au fil des années. Le biscuit est toujours confectionné avec du vrai beurre pur, du sucre de Tirlemont, des œufs frais de poules élevées en plein air et de la farine. Cette nouvelle gaufrette au beurre est également préparée selon la même recette, mais elle est ensuite généreusement enrobée d’une couche de chocolat noir belge.
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