Porc salé garantit une tendreté optimale. Une structure très tendre est idéale pour la préparation au grill. Nos bouchers l'ont déjà salé pour vous, pour un service rapide mais néanmoins si délicieux.
Température maximale de conservation7 ºC
Morceau de viandeVentre
Energie (kJ)583
Energie (Kcal)139
Protéines (gramme)16,37
Glucides (gramme)0,65
- dont sucre (gramme)0,12
Graisse (gramme)7,94
- dont saturé (gramme)2,91
Sel (gramme)2,16
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Poitrine De Porc Saumurée
La poitrine de porc est une pièce de viande savoureuse et grasse du porc. Comme la viande a été salée par nos bouchers, sa saveur naturelle ressort encore plus après la préparation.