Jarret De Porc Grillé

Emballage1 pièces
Numéro d'article
30111003

par pièces

Ce jarret de porc grillé est un jarret de porc légèrement saumuré et assaisonné, cuit sous vide à basse température. Vous pouvez chauffer ce jarret de porc directement dans le bain-marie, mais aussi le glacer puis le chauffer au four.

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation4 ºC

Morceau de viandeJarret

Energie (kJ)719

Energie (Kcal)172

Protéines (gramme)20

Glucides (gramme)0,5

- dont sucre (gramme)0,5

Graisse (gramme)10

- dont saturé (gramme)4,1

Sel (gramme)1,4

Van der Zee

Jarret De Porc Grillé

Description

Stocker

Viande

Nutriments