Vitender est de la viande de veau avec un goût caractéristique, unique, doux et une texture légère. Il est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender consiste, au cours des premières semaines, en du lait de veau. Ensuite, l'alimentation se compose principalement de fourrage varié. Cela, combiné avec le soin optimal des veaux, conduit à une délicieuse viande de veau rosé. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont un maximum de huit mois. Vitender a une texture distincte par rapport à la viande de veau normale.