La queue d'un animal, souvent utilisée dans les ragoûts ou les soupes. La viande est savoureuse et est souvent cuite lentement pour libérer les riches arômes.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation6 ºC
Concept de viandeVeau de la ferme Peter
Morceau de viandeQueue de bœuf
Cuisinez intelligemmentFair trade
Marques de qualitéKook Bewust, Halal, Better Life label 1 star
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