Runder Vastdeel Bovenbil Pad

Emballage1 kilogramme
Numéro d'article
30300130

par kilogramme

par pièce à 6 kg

Le paleron de bœuf est un morceau de viande économique, mais très beau et tendre. Le morceau maigre a une longue fibre fine et peut être utilisé de nombreuses façons différentes. Par exemple, comme biefstuk hollandais, rôti de bœuf ou carpaccio.

Température maximale de conservation7 ºC

Morceau de viandeGîte à la noix

Energie (kJ)822

Energie (Kcal)197

Protéines (gramme)19,5

Glucides (gramme)0,80

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)12,9

- dont saturé (gramme)6

Sel (gramme)0,15

Cuisines du mondeRoyaume-Uni

Inspiration

Horeca Concept - Wereldse keukens - Verenigd Koninkrijk

Van der Zee

Runder Vastdeel Bovenbil Pad

Description

Stocker

Viande

Nutriments

Characteristics