Runder vastdeel bovenbil Pad Ierland

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
30300130

per kilogram

per stuk à 6 kg

De runderbovenbil is een voordelig, maar erg mooi en zacht stuk vlees. Het magere stuk heeft een lange fijne vezel en is op veel verschillende manieren te gebruiken. Bijvoorbeeld als Hollands biefstukje, rosbief of carpaccio.

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

VleesconceptIers rundvlees

VleesdeelBovenbil

Energie (kJ)822

Energie (Kcal)197

Eiwitten (gram)19,5

Koolhydraten (gram)0,80

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)12,9

- waarvan verzadigd (gram)6

Zout (gram)0,15

Ingrediënten100% rundvlees (Iers rund).

Wereldse keukensVerenigd Koninkrijk

Menu

Inspiratie

Horeca Concept - Wereldse keukens - Verenigd Koninkrijk

Van der Zee

Runder vastdeel bovenbil Pad Ierland

Inspiratie

Horeca Concept - Wereldse keukens - Verenigd Koninkrijk

Van der Zee

Runder vastdeel bovenbil Pad Ierland

Omschrijving

Bewaren

Vlees

Voedingswaarden

Ingrediënten

Eigenschappen