Coeur De Boeuf

Emballage1 kilogramme
Numéro d'article
30300340

par kilogramme

par pièce à 1,5 kg

Le cœur de bœuf est une viande d'organe riche en protéines et en nutriments. Il a une texture ferme et un goût doux mais caractéristique. Le cœur est souvent braisé ou rôti.

Température maximale de conservation4 ºC

Morceau de viandeCœur

Energie (kJ)573

Energie (Kcal)136

Protéines (gramme)19,8

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)6,4

- dont saturé (gramme)2,7

Sel (gramme)0,16

Van der Zee

Coeur De Boeuf

Description

Stocker

Viande

Nutriments