Ce steak de côte de bœuf provient de bœuf Black Angus nourri au grain d'Australie. Le steak de côte de bœuf provient du dos du bœuf et est un morceau de viande connu avec un petit œil de graisse. C'est une viande incroyablement tendre avec un beau persillage. Le steak de côte de bœuf peut être parfaitement préparé à point pour obtenir un résultat savoureux.
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